Proteïnes Vóór of Na Je Workout: Wat werkt nou echt?

Proteïnes vóór of na je workout: wat werkt nou echt?

Als je serieus bezig bent met sporten, zeker bij vechtsporten zoals Kickboksen, MMA of Krav Maga, ken je waarschijnlijk de eeuwige discussie wel: moet je je proteïnes vóór of na je workout nemen? Tja, ik snap de verwarring, want er is zoveel informatie en iedereen zegt wat anders. Nou ja, ik ga het gewoon vertellen zoals ik het zie.

Eiwitten vóór je training

Nou, eerlijk gezegd denk ik dat eiwitten nemen vóór je training best oké kan zijn, vooral als je zware trainingen hebt zoals bij MMA of kickboksen. Wat eiwitten vooraf doen, is zorgen dat je spieren tijdens je workout genoeg aminozuren hebben. Hierdoor voorkom je een beetje dat je spieren worden afgebroken. Maar laten we realistisch zijn: dit kan je ook gewoon bereiken door normaal en gezond te eten. Als je dan toch per se een shake wilt nemen, doe dit dan ruim van tevoren—zeg zo'n 3 tot 6 uur vóór je gaat sporten. Waarom zo vroeg? Nou, omdat je lichaam tijd nodig heeft om alles goed te verteren en op te nemen.

Eiwitten ná je workout: Hier gebeurt de magie!

Als je het mij vraagt, zijn proteïnes ná je workout veel belangrijker. Zeker bij vechtsporten als Krav Maga en Kickboksen, waarbij je spieren intensief belast worden, hebben je spieren na afloop kleine scheurtjes opgelopen. Dat klinkt misschien dramatisch, maar het is precies wat je wil, want hierdoor groeien je spieren juist. Maar daarvoor hebben ze natuurlijk wel de juiste voedingsstoffen nodig.

Binnen ongeveer 30 minuten tot een uur na je training zijn je spieren extra gevoelig voor eiwitten. Het is dus ideaal om dan een goede eiwitrijke maaltijd of een shake naar binnen te werken. Je spieren slurpen die eiwitten namelijk op als een spons. Nou ja, figuurlijk dan. Dit versnelt het herstel, stimuleert spiergroei en vult meteen ook je glycogeenvoorraad aan, zodat je snel weer klaar bent voor je volgende training.

Zijn eiwitshakes nou echt nodig?

Eiwitshakes zijn populair, zeker onder krachtsporters en tegenwoordig ook steeds vaker onder vechtsporters. Ze zijn handig, simpel en snel. Maar weet je, het blijft toch vooral een aanvulling. Het belangrijkste is dat je voeding gewoon goed zit: kip, vis, eieren, magere kwark—dat soort dingen. Maar ik begrijp ook wel dat je niet altijd zin hebt om na een zware training een kipfilet klaar te maken. Dan is zo'n shake natuurlijk ideaal.

Je hebt trouwens verschillende soorten shakes: whey en caseïne. Whey wordt snel opgenomen en is perfect vlak na je training. Caseïne daarentegen werkt langzaam en is meer iets voor tijdens je rustdagen of voordat je gaat slapen.

Wat is isolaat eigenlijk?

Misschien heb je ook al eens van whey isolaat gehoord. Dit is een pure vorm van whey proteïne die sneller wordt opgenomen door je lichaam en minder vetten en koolhydraten bevat dan gewone whey. Ideaal als je bijvoorbeeld snel spierherstel wilt na intensieve trainingen zoals bij MMA of Krav Maga. Persoonlijk vind ik isolaat vooral handig als ik snel resultaat wil zien of bezig ben met vetverlies.